厨房协奏曲
时间:2023-10-23 07:27:49 | 作者:未知
厨房协奏曲
儿子啊,妈妈笑着对我说,今天我忙了一天,腰酸背疼的,你来做晚饭怎么样?想到妈妈工作这么辛苦,回家又要做家务,我毫不犹豫地答应了下来,何况我早想在妈妈面前露一手啦。
先倒油,再放葱和盐,然后放番茄,炒一会儿放水,等水烧开后,放入搅拌好的鸡蛋,再煮一会儿就好了。我边想着妈妈教我的番茄蛋汤的做法,边打开了水龙头,自来水哗啦啦地流了出来,我把番茄和葱洗干净,然后嗒嗒嗒地把葱切断备用,哈哈,想不到第一次切葱就这么顺手哇。
接下来是准备鸡蛋,我先在碗沿儿上当当当地轻磕几下,看到有裂缝了,就咔嚓一声打进碗里,我又打了两个鸡蛋,然后学着妈妈的样子,像煞有介事地吧嗒吧嗒地搅拌,只一会儿工夫,鸡蛋就准备就绪了。
呯,我把煤气打着了,然后往锅里倒油,等烧到七八成热时,哗,葱下锅了,噼里啪啦,油一下子炸开了,溅得我满身都是,我马上往锅里撒了些盐,油立刻不乱溅了。咝咝,番茄也下锅了,嚓、哧、嚓、哧,我不断地用铲子翻炒着。绿色的葱花点缀着红色的番茄,真诱人!我拎起水壶,水汩汩地流进了锅里。才一两分钟时间,锅里的水就咕嘟咕嘟闹开了,我端起碗,把鸡蛋慢慢地倒进锅里,又放了些紫菜、虾米,咕嘟咕嘟,锅里又一次奏起了欢快的乐曲。
妈妈看到我端上桌的番茄蛋汤,眼前一亮,迫不及待地尝了一口:啧啧,味道不错,很好喝。听了妈妈的赞美,我心里乐开了花。
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